Universitas Dengan Jurusan Tata Boga Terbaik di Indonesia
belajarbersama.info - Pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan jurusan satu ini, yaps Jurusan Tata Boga. Konon jika kamu lulusan dari jurusan ini, kamu berpotensi menjadi seorang chef atau koki. Walaupun menjadi seorang chef atau koki, kamu tidak boleh meremehkan pekerjaan satu ini. Karna hampir sebagian besar bisnis yang ada saat ini, itu bergerak di bidang kuliner. Seperti bisnis kuliner Seafood, kuliner daerah, kuliner modern dan masih banyak lagi.
Alasan kenapa banyak banget pihak-pihak yang memulai bisnis kuliner tak lain, karna seseorang membutuhkan asupan makanan, sehingga bisnis ini abadi atau selalu relevan di setiap zaman.
Tentu jika adanya sebuah rumah makan atau restaurant, di butuhkan pula seorang chef atau koki di dapur. Haruslah orang yang berpengalaman yang menempati posisi tersebut. Karna jika tidak, bisnis yang kamu jalani akan bangkrut.
7 Universitas Dengan Jurusan Tata Boga Terbaik di Indonesia
Di Indonesia sendiri sudah banyak universitas yang menawarkan jurusan tata boga, namun tidak semua universitas yang memiliki kualitas baik di jurusan ini. Oleh karena itu, admin bakal memberikan informasi universitas mana aja sih yang memiliki jurusan tata boga terbaik di Indonesia. Yuk simak ulasan berikut.
1. Universitas Negeri Jakarta (UNJ)
Universitas yang dulunya memiliki nama IKIP Jakarta lalu berubah menjadi Universitas Negeri Jakarta (UNJ) pada tangal 4 Agustus 1999. Berlokasi di Ibu kota Indonesia yaitu jakarta, ternyata salah satu universitas yang memiliki jurusan tata boga terbaik di Indonesia.
Pasalnya di kampus ini sudah memiliki akreditas A untuk jurusan tata boga itu sendiri. Wah sangat bagus bukan?. Jika kamu memilih jurusan tata boga di kampus tersebut, kamu bakal belajar banyak mengenai ilmu kuliner.
Nah dalam semasa perkuliahan, kamu akan belajar tentang kuliber dan pastry. Tidak sampai disitu, kamu juga akan belajar cake shop dan kamu juga akan diajarkan seputar pengelolaan katering. Sangat menarik bukan untuk di pertimbangkan?
2. Universitas Negeri Surabaya (UNESA)
Universitas yang berlokasi di Kota Pahlawan ini ternyata juga memiliki jurusan tata boga yang tak kalah saing dengan sebelumnya. Universitas Negeri Surabaya atau lebih dikenal UNESA berdiri pada tanggal 19 Desember 1964 yang awalnya bernama Keguruan dan Ilmu Pendidikan Surabaya (IKIP Surabaya).
Jika kamu memilih jurusan tata boga di kampus ini, kamu akan belajar lebih dalam lagi mengenai dekorsi boga, bakery dan pastry. Namun hal yang lebih menarik yaitu kamu juga akan belajar tentang manajemen usaha tata boga. Wow bukan?, Selain belajar praktisi memasak, kamu juga akan diajarkan cara mengatur bisnis usaha kuliner.
3. Universitas Negeri Malang (UM)
Selanjutnya ialah Universitas Negeri Malan (UM). Berlokasi di Malang, Jawa Timur. Ternyata perguruan tinggi ini juga memiliki jurusan tata boga yang terbaik di Indonesia. Perguruan tinggi ini ternyata termasuk juga salah satu perguruan tinggi tertua di Indonesia. Pasalnya UM berdiri pada tanggal 18 Oktober 1954.
Tidak beda jauh dengan kampus sebelumnya, kamu akan belajar mengenai pengelolaaan makanan, bisnis kuliner dan pastinya ada bakery, dan pastry. Namun yang membedakan ialah makanan daerah yang terbilang sangat enak. Selain rasa yang enak, harga pun terjangkau untuk di makan. Cocok banget deh buat mahasiswa-mahasiswa yang sedang perantauan,hehe.
4. Universitas Pendidikan Indonesia (UPI)
Universitas Pendidikan Indonesia atau kerap di panggil UPI. Berlokasi di Jawa Barat ternyata juga memiliki jurusan tata boga terbaik di Indonesia. Pasalnya tiap tahun peminat jurusan tata boga di kampus ini selalu meningkat, hal inilah yang membuktikan bahwa jurusan tata boga di kampus ini terbaik.
Tidak beda jauh dengan kampus sebelumnya, kampus ini belajar tentang pengelolaan makanan, bisnis kuliner dan bakery serta pastry. Nah kampus ini patut kamu pertimbangkan.
5. Universitas Negeri Yogyakarta (UNY)
Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) berlokasi di kota Yogya. PTN ini juga menawarkan program studi S1 Pendidikan Tata Boga. Selain menawarkan S1, ternyata kampus ini menawarkan juga program D3 Teknik Tata Boga Murni.
Jika kamu masuk kampus ini dengan memilih jurusan taata boga, kamu akan belajar tentang ilmu pastry dan boga. Namun yang membedakan dengan kampus lainnya, kamu bakal belajar tentang perencanaan menu, resep, serta cara penyajiannya.
Selain itu, jika kamu berkuliah di kota ini, biaya hidup kamu akan lebih murah. Pasalnya biaya makan disana terbilang sangat murah. Cocok banget buat mahasiswa-mahasiswa yang dari luar kota Yogya.
6. Sekolah Kuliner Budi Mulia Dua
Masih berlokasi di Kota Yogyakarta. Ternyata ada juga sekolah yang menyediakan jurusan tata boga selain UNY di Yogyakarta. Yaps namanya Sekolah Kuliner Budi Mulia Dua. Sekolah vokasi ini ternyata sudah memiliki akreditas A lho untuk jurusan tata boga itu sendiri oleh BANPT.
Jika kamu masuk sekolah vokasi ini, kamu akan diajarkan bagaimana menjadi seorang chef atau menjadi seorang pengusaha di bisnis kuliner. Nah sekolah ini patut kamu pertimbangkan.
7. Indonesia Patisserie School (IPS)
Mungkin terdengar asing di telinga kita, dikarenakan sekolah IPS merupakan sekolah kue pertaman kali di Indonesia. Kampus yang berlokasi di Kota Surabaya, kini menyediakan program studi Culinary Art, Gastronomy dan Baking Pastry serta Hospitally Course.
Sekolah Indoensia Partisserie School ternyaata sudah memiliki akreditas A, yang artinya sekolah ini termasuk sekolah tata boga atau kuliner terbaik di Indonesia khususnya di resep kue. Bagi kamu nih yang suka memasak kue, kampus ini patut kamu pertimbangkan.
Nah itulah 7 universitas dengan jurusan tata boga terbaik di Indonesia. Jika kamu ingin menjadi seorang chef atau seorang pengusaha, kampus tersebut patut kamu pertimbangkan. Yuk share ke teman-teman kamu jika bermanfaat.
Oh iya buat kamu yang ingin mencari resep-resep masakan daerah dan resep lainnya, bisa berkunjung di Bawang Kampong. Thanks:)
